Pizza de la Toscana

Name: Pizza de la Toscana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 masa de pizza muy finita sin hornear; 1 pedazo de salame florentino cortado en rodajas; 0.25 kilo de papines cortados en rodajas; 0.5 taza de salsa de tomates frescos; 0.5 taza de cebolla picada; 1 diente de ajo picado; Aceite de oliva

Enviada por VirC · 18 de febrero de 2008

Tiempo total: 30 min
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,3 / 5 52 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

1 Masa de pizza muy finita sin hornear
1 1 pedazo de salame florentino cortado en rodajas pedazo de salame florentino cortado en rodajas
¼ kilogramos 0.25 kilo de papines cortados en rodajas papines cortados en rodajas
½ tazas Salsa de tomate frescos
½ tazas Cebolla picada
1 diente Ajos picado
Aceite de oliva

Cómo hacer pizza de la Toscana paso a paso

Prepare una salsa salteando cebollas picadas hasta que estén transparentes, agregue el ajo.
Añada los tomates cortados toscamente y cocínelos rápido para evitar que se deshagan.
Aparte, saltée las papas y el salame en el aceite de oliva.
Coloque la salsa de tomate sobre la masa, añada las rodajas de salame y los papines y cocine 15 a 20'.