Polenta al fontina
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- Polenta ya preparada y fría Polenta ya preparada y fría
- 200 gramos Queso fontina
- 50 gramos Mantequilla
- Queso rallado
Cómo hacer polenta al fontina paso a paso
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Corte la polenta fría en rebanadas. Unte con manteca una fuente para horno y acomode en ella las tajadas de polenta, alternándolas con tajadas finas de queso y trocitos de manteca.
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Termine con queso rallado y trocitos de manteca; lleve a horno caliente hasta que se forme una capa dorada en la superficie.
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Puede cubrir con salsa de tomate al servir.
