Timbal de maccaroni
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 250 gramos Macarrones secos
- 100 gramos Jamón cocido
- 60 gramos Mantequilla
- 3 Huevo
- 4 cucharadas Pan rallado
- 4 cucharadas Queso rallado
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Queso rallado
Cómo hacer timbal de maccaroni paso a paso
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Cueza los fideos en abundante agua salada; retírelos al diente.
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Caliente la mantequilla en una cacerola, con el jamón picado, eche los fideos y muévalos con dos tenedores para mezclar bien.
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Retire del fuego y mezcle con los huevos batidos con sal, pimienta y nuez moscada y el queso rallado; eche todo en un molde enmantequillado y espolvoreado con pan rallado.
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Cueza en horno moderadamente caliente durante unos 20 minutos. Retire del horno t deje reposar el timbal unos minutos antes de desmoldarlo.
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Cubra con salsa de tomates y sírvalo bien caliente.
