Puré de Lentejas y Pollo
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 28 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 50 gramos Lenteja cocidas
- 2 cucharadas Pollo picado
- ½ Tomates pequeño picado
- 1 cucharadita Almidón de maíz
- 1 cucharadita Aceite de oliva
Cómo hacer puré de Lentejas y Pollo paso a paso
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Pisar las lentejas para hacer un puré (o procesarlas).
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Deshacer el almidón de maíz en el caldo, calentando hasta que espese.
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Retirar del fuego y agregar el puré de lentejas, el pollo picado y el tomate también picado.
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Aliñar con el aceite, mezclar bien y llevar al fuego un par de minutos.
