Quequito Toby
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Datos de la receta
ChileIngredientes
30 huevos1,700 kg. de harina
4 cdas. de polvo de hornear
1 lt. de leche o de yogurt
1 lt. de aceite
2 kg. de azúcar
Cómo hacer Quequito Toby
Batir los huevos con el azúcar a punto cinta, luego agregar la leche y el aceite, mezclar.
Agregar la harina, revolviendo suavemente sin batir.
Por último, agregar el polvo de hornear y vaciar en moldes individuales enmantecados.
Llevar a horno caliente (180ºC) por 30 a 35 minutos
Para saber si está listo, introducir un palito de brocheta, que deberá salir seco.
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