Revuelto de calabacín
Receta de Abuela ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 17 votos
Ingredientes
Raciones
- 1 Calabacines mediano
- ½ Cebolla
- 1 Huevo
- Aceite
- Sal
Preparación
-
Pelar, cortar la cebolla y saltear en una sartén a fuego suave con un poco de aceite.
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Cuando se haya dorado, añadir el calabacín lavado y cortado en rodajas finas. Saltear hasta que esté tierno.
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Escurrir el aceite que queda y añadir un huevo, removiéndolo hasta que cuaje.
