Rollitos de ternera
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,6 / 5 9 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 12 12 bifes de nalga de ternera cortados como para milanesas bifes de nalga de ternera cortados como para milanesas
- 1 taza Perejil picado
- 100 gramos Mantequilla
- Aceite
- Sal
- Pimienta negra
Cómo hacer rollitos de ternera paso a paso
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Coloque los bifes separados sobre una tabla. Salpimiente a gusto y coloque sobre ellos pequeñas cantidades de perejil. Arrolle y ate con hilo fino.
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Fría en la manteca mezclada con un poco de aceite.