Sable de Fresa
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 32 gramos Harina
- 22 gramos Mantequilla 10 gr de azúcar en polvo 1 cdta de vainilla Pizca de sal, canela y ralladura de limón
Masa de queso
- 60 gramos Queso crema 10 gr de azúcar en polvo Gotitas de vinagre balsámico
Cómo hacer sable de Fresa paso a paso
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Cremar la mantequilla en la batidora. Agregar los ingrdientes secos. Envolver la masa en papel encerado. Refrigerar por 20 minutos.
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Estirar la masa para cortar en círculos. Hornear por 15 minutos a 200ºC (400ªF). Masa de queso: Batir el queso crema hasta cremarlo. Agregar el resto de los ingredientes. Colocar la galleta como base. Distribuir el queso sobre la galleta.
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Colocar las fresas de afuera hacia adentro.
