Salchichas especiales

Name: Salchichas especiales
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 raciones
Cuisine: Alemania
Ingredients: 6 salchichas blancas; 6 aros de manzanas deshidratadas; 12 ciruelas pasas; 20 gr. de manteca; 1 taza de vodka

Enviada por VirC · 7 de agosto de 2008

Tiempo total: 20 min
Preparación: 5 min
Cocción: 15 min
Raciones: 3
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,7 / 5 22 votos

Ingredientes para 3 raciones

Raciones 3

6 Salchichas blancas
6 Manzanas aros deshidratadas
12 Ciruela pasas
20 gramos Mantequilla
1 taza Vodka

Cómo hacer salchichas especiales paso a paso

Remoje las frutas con la vodka. Después, escúrralas bien y guarde el líquido del remojón.
Mientras tanto, ase las salchichas 15 minutos a la parrilla o en el grill, en forma pareja.
Cinco minutos antes de que estén listas, derrita la manteca en una sartén y saltee las manzanas y las ciruelas.
Agregue las salchichas, mezcle bien y moje con la vodka, flambee y una vez consumidas las llamas, acomode una fuente térmica y sirva.