Salchichas especiales

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Datos de la receta

Fácil

Comen 3

Total: 20' = 5' prep. + 15' coc.

Alemania

6 salchichas blancas
6 aros de manzanas deshidratadas
12 ciruelas pasas
20 gr. de manteca
1 taza de vodka

Remoje las frutas con la vodka. Después, escúrralas bien y guarde el líquido del remojón.

Mientras tanto, ase las salchichas 15 minutos a la parrilla o en el grill, en forma pareja.

Cinco minutos antes de que estén listas, derrita la manteca en una sartén y saltee las manzanas y las ciruelas.

Agregue las salchichas, mezcle bien y moje con la vodka, flambee y una vez consumidas las llamas, acomode una fuente térmica y sirva.

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