Salsa de champiñones
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,2 / 5 12 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 200 gramos Champiñon
- 50 gramos Mantequilla
- 200 mililitros Nata líquida
- 2 cucharadas Queso rallado
- 2 Chalota
- Paprika
Cómo hacer salsa de champiñones paso a paso
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Filetear los echalotes y saltearlos en la manteca. Agregar los champiñones -previamente cortados en láminas- y rehogarlos.
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Luego, añadir la crema, el queso rallado y una pizca de páprika. Revolver durante unos minutos y retirar.