Salsa de tres chocolates

Salsa de tres chocolates

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

Para la salsa de chocolate  blanco:
150 gr. de crema de leche  
50 gr. de chocolate blanco  

Para la salsa de chocolate negro
:
150 gr. de crema de leche  
50  gr. de chocolate para taza  

Para la salsa de chocolate  con leche:
150 gr. de crema de leche  
50 gr. de chocolate con leche

Cómo hacer Salsa de tres chocolates

Pique por separado las tres clases de chocolate y distribuya cada tipo de chocolate en un bol.

En una cacerola, hierva la totalidad de la crema (450 gr.).

Vierta sobre cada bol, un tercio de la crema. Mezcle con batidor.

En una misma salsera grande, ponga primero la salsa de chocolate negro. En el centro y sobre la salsa anterior, ubique la salsa de chocolate blanco formando un círculo que deje ver la salsa de abajo. Proceda de la misma forma ubicando la salsa de chocolate.

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