Salsa de tres chocolates

Name: Salsa de tres chocolates
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 gr. de crema de leche; 50 gr. de chocolate blanco; 150 gr. de crema de leche; 50 gr. de chocolate para taza; 150 gr. de crema de leche; 50 gr. de chocolate con leche

Enviada por Sandra · 23 de agosto de 2012

Tiempo total: 30 min
Preparación: 20 min
Cocción: 10 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 5,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

Para la salsa de chocolate blanco

150 gramos Nata líquida
50 gramos Chocolate blanco

Para la salsa de chocolate negro

150 gramos Nata líquida
50 gramos Chocolate para taza

Para la salsa de chocolate con leche

150 gramos Nata líquida
50 gramos Chocolate con leche

Cómo hacer salsa de tres chocolates paso a paso

Pique por separado las tres clases de chocolate y distribuya cada tipo de chocolate en un bol.
En una cacerola, hierva la totalidad de la crema (450 gr.).
Vierta sobre cada bol, un tercio de la crema. Mezcle con batidor.
En una misma salsera grande, ponga primero la salsa de chocolate negro. En el centro y sobre la salsa anterior, ubique la salsa de chocolate blanco formando un círculo que deje ver la salsa de abajo. Proceda de la misma forma ubicando la salsa de chocolate.