Sardinas fritas
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 2,3 / 5 3 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
Cómo hacer sardinas fritas paso a paso
-
Limpiar las sardinas de sus vísceras o pedirle al pescadero que lo haga. Lavarlas y secarlas.
-
En un bol, mezclar la harina, el comino, sal y pimienta. Rebozar las sardinas en esta mezcla.
-
Freírlas en abundante aceite caliente y escurrirlas a medida que se retiran. Servir inmediatamente.
