Tarta hojaldrada de manzana
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 5 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 300 gramos Masa de hojaldre
- 4 Manzanas golden
- 2 cucharadas Azúcar dee
- Frambuesa Mermelada (opcional)
- Huevo batido para untar
Cómo hacer tarta hojaldrada de manzana paso a paso
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Estira el hojaldre sobre una mesada enharinada y pártelo en dos láminas del mismo tamaño.
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Coloca una de las láminas en una placa para horno cubierta con papel antiadherente.
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Pela y descorazona las manzanas. Filetéalas y cubre con ellas el hojaldre. Espolvorea por encima las 2 cucharadas de azúcar y la mermelada de frambuesas (opcional).
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Tapa esta preparación con la otra lámina, y unta el hojaldre externo con el huevo batido. Puedes agregarle tambén azúcar para formar una costra dulce.
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Llévalo al horno a 160 grados durante unos 30 minutos aproximadamente hasta que el hojaldre este bien doradito. Sirve el pastel tibio.
