Tiramisú rápido
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 30 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,7 / 5 19 votos
Ingredientes para 8 raciones
- 24 24 bizcochos de soletilla bizcochos de soletilla
- 300 gramos Mascarpone
- 200 gramos 200 gr de Philadelphia Philadelphia
- ½ vasos Café solo azucarado
- 1 chorro Ron
- 150 gramos Azúcar
- 2 cucharadas Cacao en polvo
Cómo hacer tiramisú rápido paso a paso
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Mezclar los dos quesos y el azúcar en un bol y trabajarlos hasta que quede una fina masa moldeable. Cubrir la base de la bandeja o fuente con bizcochos de soletilla, agregar al café endulzado el chorrito de ron y una cucharada de cacao en polvo y humedecer los bizcochos. Untar con cuidado una capa de la crema de quesos y disponer una nueva capa de bizcochos humedeciéndolos a continuación con la mezcla de café.
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Terminar la crema de quesos esparciéndola sobre los bizcochos y dejando una superficie lisa. Poner el cacao en polvo restante en un colador y espolvorear sobre el tiramisú.
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Por último, introducirlo en la nevera y dejarlo reposar unas horas, aunque casi se puede comer al momento, mejorar su sabor tras su reposo.
