Tomates gratinados

Name: Tomates gratinados
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 tomates medianos; 50 gr. de pan rallado; Perejil; 1 diente de ajo; 4 cdas. de aceite de oliva

Enviada por VirC · 12 de octubre de 2010

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,8 / 5 4 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

6 Tomates medianos
50 gramos Pan rallado
Perejil
1 diente Ajos
4 cucharadas Aceite de oliva

Cómo hacer tomates gratinados paso a paso

Lavar los tomates, cortarlos por la mitad. Colocarlos en una asadera bien untada de aceite, con la parte cortada hacia arriba.
Picar el perejil y el ajo y mezclarlo con el pan rallado. Cubrir con esto las mitades de tomate, abundantemente. Salar y rociar los tomates con aceite.
Llevarlos a horno caliente durante unos 10 minutos o hasta que se doren bien.