Torta-Sandwich
Receta de VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 30 min
- Raciones
- 12
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,8 / 5 9 votos
Ingredientes
- 9 Pan planchas de miga para sándwich
- 1 pote Queso crema
- 1 pote Queso blanco
- 1 pote Nata líquida agria
- Perejil berros, cebollín
- 200 gramos Jamón cocido en fetas
- 200 gramos 200 gr. de paté de hígado paté de hígado
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta
Preparación
-
Cortar 9 discos de pan de sándwich o bien quitar simplemente la corteza y emparejar la forma de las planchas u hojas de pan.
-
Mezclar el queso crema con pasta de hígado, sal y pimienta recién molida.
-
Untar con manteca tres de las hojas de pan y unirlas. Cubrir con rodajas de jamón cocido y tapar con una cuarta hoja de pan, untando previamente con queso crema su cara inferior.
-
Untar con manteca la cara superior de esta hoja.
-
Untar la quinta hoja de pan con pasta de hígado y la sexta con manteca, repitiendo sabre ésta Ia capa de jamón.
-
Untar la séptima hoja con queso crema; la octava con paté de hígado y la novena con manteca.
-
Mezclar el queso blanco con la crema agria, sal, pimienta y cebollín, perejil y berros picados.
-
Unir la torta con esta crema, o bien untarla can la mezcla de queso crema y crema agria, esparciendo por encima las hierbas picadas.
