Trufas de chocolate
Enviada por gaara sama ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 5
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 39 votos
Ingredientes para 5 raciones
Raciones
- 125 gramos Chocolate de barra en trocitos
- 1 Yema de huevo
- 2 cucharadas Chocolate en polvo o cacao
Cómo hacer trufas de chocolate paso a paso
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Partir el chocolate en trocitos y derretirlo a baño María por 5 minutos. Retirar del fuego y reservar.
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Cuando el chocolate se entibie, mezclarlo con la yema de huevo y hacer pequeñas esferas.
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Pasarlas por el chocolate en polvo o cacao y reservar al frío hasta el momento de servir.
