Recetas de Entradas
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Preparación:En un bol, mezcle los champiñones fileteados junto con los tomates, los pomelos pelados a vivo y cortados en cubos, los trozos de ananá y la lechuga picada. Condimente con sal, aceite, [+]
Preparación:Disponga en una fuente, en escalones, formando un cÃrculo: las frutillas, las rodajas de carne y el apio. Añada los granos de pimienta verde. En el medio ponga el queso crema mezclado con la [+]
Acaramele una budinera, y recubra el fondo con panceta. Mezcle el choclo con los huevos, la mostaza y el perejil. Salpimiente a gusto y agregue el yogur. Vierta la mezcla en el molde y cocine a horno [+]
Preparación:Separar las hojas de la lechuga, lavar y dejar escurrir. Lavar los brotes y escurrir.Lavar rápidamente las frutillas, quitar los cabitos y cortar en mitades. Cortar el queso en finos [+]
Preparación:Hierva la manteca junto con el agua. Deje enfriar. Tamice la harina dentro de una fuente, espolvoree por arriba 1 cda. de sal y nueces. Poco a poco, mezcle la manteca hasta formar una masa [+]
Preparación:Tamice la harina, mezcle con 1/2 cucharadita de sal y polvo de hornear. Agregue ricotta, leche y aceite y trabaje todo junto hasta lograr una masa uniforme. Deje al frÃo durante 20 [+]
Preparación:Escurrir las arvejas, el choclo y los champignons. Cortar las aceitunas en rodajas o dejarlas enteras. Rociar los champignons con jugo de limón y moler por encima bastante pimienta. Disolver [+]
Preparación:Cocinar el arroz en agua salada hirviendo, durante quince a dieciocho minutos; colar y enfriar, dejar escurrir bien. Pulir, lavar y picar finamente los hongos frescos. Picar la cebolla [+]
Preparación:Hervir 6 huevos en agua durante nueve minutos. Enfriar bajo la canilla. Cortar la palta por la mitad, sacar el carozo y retirar la pulpa con una cuchara. Poner la pulpa en la licuadora y [+]
Preparación:Prepare las crepes según la Receta básica de masa de crepes.Funda la manteca a fuego suave, incorpore la harina, mezcle batiendo con el tenedor. Vierta la leche frÃa de una sola vez. Bata [+]
Preparación:Ponga todos los ingredientes en una olla a fuego lento. Tape y deje hervir hasta que el pollo esté tierno, aproximadamente 1 hora y 1/2. Coloque los trozos en una fuente con las verduras a su [+]
Preparación:Tamice harina en una fuente, agregue trocitos de manteca, sal y un huevo. Forme la masa en forma de bola y ponga al frÃo durante 30 minutos.Mientras tanto, bata los huevos con la mostaza, [+]
Crepes sin huevo
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