Recetas de Frutas
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Bata los huevos a blanco con el azúcar. Incorpore la harina tamizada y mezcle bien. Coloque en un molde enmantecado y enharinado, de 20 cm. de diámetro. Cocine en un horno a 170°C durante 40 [+]
Coloque en la procesadora la harina junto con la manteca, el azúcar impalpable y las nueces. Procese solo un par de segundos, añada las yemas y el huevo. Procese hasta unir los ingredientes durante 1 [+]
Armar este refrescante refrigerio veraniego en vasos largos, cilíndricos, alternando frutas, nueces, crema batida y licuado de frambuesas. Decorarlo con algunas bayas de grosellas. [+]
Hierva la leche con el azúcar y la vainilla cortada en 2 a lo largo. Deje reposar 15 minutos y saque la vainilla. Hierva nuevamente, baje el fuego y eche la sémola en forma de lluvia removiendo [+]
Lave las frutillas, quíteles el cabito, lave las frambuesas o, si son al natural, escúrralas. Póngalas juntas en un bol, espolvoree con el azúcar y guarde en la heladera. Con una cucharita retire la [+]
Mezclar la miel con el queso blanco y el queso mascarpone; llevar a la heladera.Batir las claras a punto nieve. Mezclar el queso con las claras a nieve con movimientos envolventes. Llevar la preparación [+]
Preparación:Cortar las peras en dados, previamente peladas y sacadas sus semillas. Hervir los cubos de pera con el agua, pizca de sal, la canela y 50 gr. de azúcar, más la cáscara rallada de limón, [+]
Colocar el chocolate, el dulce de leche y la crema en una cacerola a baño María; revolver hasta que se mezcle y mantener tapado al calor. Servir con las frutas cortadas en trozos y palitos de brocheta [+]
Preparación:Tamice la harina con el azúcar impalpable. Agregue la manteca fría, el huevo y la sal. Una los ingredientes con la yema de los dedos hasta formar una masa granulada. Deje descansar en la [+]
Procesar la pulpa de los mangos junto con la leche condensada y la gelatina disuelta en agua. Añadir las claras a nieve y batir. Una vez preparada la mousse, colocarla en copas, llevarla a la heladera y [+]
En un procesador coloque harina, azúcar y manteca. Procese hasta arenar. Agregue los huevos de a uno y siga procesando hasta formar una masa. Coloque la masa en papel film y refrigere por 1 hora. Estire [+]
Mezcle las frutas de estación cortadas en trozos con azúcar rubia a gusto, la manteca y las hojas de menta. Coloque todo sobre una hoja de papel manteca, ciérrelo como un paquete o caramelo y hornee de [+]
Clafouti de cerezas
Soufflé de limón
Copa con naranjas confitadas
Crema de la pasión con ganache de ch...
Gratín de albaricoques con helado
Lemon cheese cake
Crepes con cerezas al kirsch
Sopa de melón y guindas
Espuma de frutillas
Duraznos Belvedere