Recetas de Postres
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Preparar las frutillas como de costumbre: Lavar, retirar los cabos, espolvorearlas en azúcar y echarles jugo de limón. Dejarlas reposar para que larguen el jugo y tomen lo dulce del azúcar. Reservar [+]



Preparación: Batir el huevo junto con el dulce de leche, la miel y el azúcar durante unos minutos.Pisar bien la banana e incorporarla a la preparacion anterior. Batir hasta que este bien incorporada. [+]



Batir en la licuadora la leche, el azúcar, las 4 yemas de huevo, la maizena, la canela y la mantequilla.Llevar al fuego este batido revolviendo constantemente para que no se pegue. Dejar hervir y [+]

Poner a hervir un litro de agua en una olla, una vez que rompa el hervor, retirar del fuego y agregar la gelatina de limón, revolviendo hasta que se integre bien, y luego agregar la gelatina sin sabor, [+]



Batir la manteca pomada con el azúcar hasta lograr una crema. Perfumar con la esencia de naranja. Agregar los huevos de a uno y batir luego de cada adicion. Agregar la miel y el extracto de malta. Seguir [+]



Preparación: Derretir el chocolate a baño María. Una vez que esté fundido, apartarlo del fuego y agregar la leche condensada, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezclar todo bien.Colocar esta [+]



Preparación: Batir la manteca junto con el azúcar con batidora eléctrica hasta que esté bien cremosa la preparación.Incorporar de a uno los huevos, batiendo siempre. Luego retirar de la [+]



Preparación: Mezclar las galletitas molidas con junto con el cacao en polvo y la crema batida, formando una pasta suave.Colocar en molde de base plana (previamente forrado con papel film) una capa de [+]



Calentar el horno a 350°C y engrasar 2 bandejas.Mezclar la manteca, la mantequilla, el azúcar, las yemas de huevo, el extracto de vainilla hasta que quede una preparación cremosa. Añadir la harina de [+]



Hidratar la gelatina en media taza de agua fría. Colocarla al baño María hasta que se disuelva completamente.Licuar la pulpa de guanábana, la leche condensada y la gelatina disuelta.Batir la crema de [+]



Colocar en las copas el mango picados.Licuar la leche condensada y la crema de leche por un buen tiempo. Añadir el jugo de limón y seguir licuando.Vaciar la mitad del contenido de la licuadora sobre las [+]

