Recetas de Postres
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Preparación:Haga la masa: bata la manteca con el azúcar, agregue el huevo y alternativamente la harina y la leche, hasta formar una masa espesa.En la última porción de harina, agregue el polvo de [+]
Preparación:En una licuadora combine la leche, los huevos, el coñac y el azúcar. Agregue la harina. Acomode las rodajas de manzana en una tartera o en tarteras individuales, vierta la mezcla encima y [+]
Licuar todos los ingredientes menos las claras y la crema de leche. Llevar al fuego hasta que hiervan, retirar y dejar reposar. Agregar luego la crema de leche para que quede una crema suave. Batir las [+]
Preparación:Cubra con el pan rallado el fondo de una tortera enmantecada de unos 24-26 cm. de diámetro. Coloque una capa de rodajas de pan cortadas con un cortapastas redondo. Cubra esa capa con la [+]
Preparación:Pele las peras enteras, dejando el cabito, ponga en una cacerola enmantecada con el vino, el azúcar, la canela, el clavo y la nuez moscada. Cocine durante 30 minutos. Acomode las peras con el [+]
Colocar en cada copa 3 esferas de helado de coco. Bañar con la salsa fría y decorar con crema Chantilly. Acompañar con cilindros de oblea. [+]
Preparación:Lave y pele las peras, y córtelas en tajaditas. Espolvoréelas con azúcar y rocíe con el vodka y el jugo de limón. Cubra el recipiente y cocine de 4 a 5 minutos al máximo, 100% de [+]
Preparación:Caliente las yemas, el azúcar y la gelatina, batiendo a baño maría hasta espesar. Deje enfriar. Agregue las claras con movimientos envolventes. Vierta en moldes previamente humedecidos y [+]
Muela las nueces reservando algunas para decorar. Mezcle los ingredientes secos y añada el huevo y la leche, hasta obtener una pasta homogénea.Vacíe la pasta en pequeñas porciones en un molde con [+]
Preparación:Trabaje la manteca con la harina, hasta formar arena, forme una corona y en el centro ponga el resto de los ingredientes. Una bien. Sobre tartera desmontable bien enmantecada, disponga la [+]
Preparación:Trabaje la harina con manteca fría y forme un aro, ponga en el centro el resto de los ingredientes y una con las manos, trabajando poco la masa. Deje descansar 20 minutos y cocine sobre placa [+]
Preparación:Tamice los elementos secos, agregue la manteca en trocitos y frótela con lo dedos hasta formar una arena. Añada la mitad del huevo batido, una cucharada de agua fría, la esencia de [+]
Budín de mandarina
Peras Belle Helene
Parfait de tres chocolates
Pavlova adornada
Mini postres de crema y frambuesa
Sorbete de ananá con frutas perfumad...
Crema vegana con avellanas
Pudding navideño
masitas turrón