Torta de pan

Name: Torta de pan
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 raciones
Cuisine: España
Ingredients: Rodajas de pan lacteado; 1 cda. de manteca; 1 cda. de pan rallado; 200 gr. de mermelada de frutillas; Trocitos de chocolate en barra; 2 vasos de leche; 2 huevos batidos; 6 cdas. de azúcar

Receta de VirC · 24 de abril de 2008

Tiempo total: 1 h
Preparación: 15 min
Cocción: 45 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 3,9 / 5 8 votos

Ingredientes

Raciones 6

Pan lacteado
1 cucharada Mantequilla
1 cucharada Pan rallado
200 gramos Fresa mermelada
Chocolate Trocitos en barra
2 vasos Leche
2 Huevo batidos
6 cucharadas Azúcar

Preparación

Cubra con el pan rallado el fondo de una tortera enmantecada de unos 24-26 cm. de diámetro.
Coloque una capa de rodajas de pan cortadas con un cortapastas redondo. Cubra esa capa con la mermelada y trocitos de chocolate.
Repita la operación otras 2 veces hasta que queden tres capas.
Riegue con la leche tibia mezclada con los huevos y el azúcar.
Lleve a horno precalentado a temperatura media.
Cocine unos 45 minutos y sirva sin desmoldar.