Alimentos

Guaraná: una fuerza de la naturaleza

El guaraná es una planta trepadora de origen amazónico, específicamente de Venezuela y Brasil. En el crecimiento espontáneo puede alcanzar hasta trece metros de

31 de agosto de 2017

Moqueca, una tradición brasileña con el sabor del mar

El popular plato de Bahía es una extensa receta de origen africano a base de pescado y verduras...

12 de agosto de 2017

Pepinos: un par de trucos para que sean más digeribles

Un par de trucos para que esta verdura fresca y saludable sea menos indigesta...

26 de julio de 2017

Del Old Fashioned al Mojito, los 10 cócteles más pedidos en el mundo

Una lista de los cócteles más ordenados y servidos en 2016 elaborada por la revista "Drinks International"...

21 de julio de 2017

Patatas fritas al chocolate?

Se pueden ordenar en una famosa cadena de comidas rápidas (sólo en Japón)...

16 de julio de 2017

Capuchinos que son una obra de arte

Un café fragante, una espuma espesa y densa, una ligera capa de cacao o canela. Un clásico capuchino italiano. Pero, ¿cómo reaccionaríamos si nos sirven un capu

8 de julio de 2017

Alimentos extra large

Los gigantes de la naturaleza y no sólo...

7 de julio de 2017

Shoe-shi y Sushi bowls: las nuevas tendencias del verano

El sushi como nunca se lo ha visto!

6 de julio de 2017

Cómo elegir la carne y cómo entender su calidad

Trucos para elegir la carne en el supermercado con algunos consejos sobre cómo cocinarla para mantenerla tierna...

5 de julio de 2017

Los distintos e insólitos colores de los alimentos de todos los días

Estos alimentos quieren destacarse de la multitud...

26 de junio de 2017

Frutas y verduras: mejor de temporada

Un calendario conveniente y eficaz con los principales alimentos de temporada para comprar mes a mes...

9 de junio de 2017

Papa dulce, camote o batata, una raíz azucarada excelente sustituto de la papa

Muchas veces confundida como un tubérculo, esta raíz de característico sabor dulce, puede ser una alternativa a la clásica patata

7 de junio de 2017