Carbón vegetal: todo lo que hay que saber

Desde hace algunos años, el carbón vegetal ha vuelto un remedio natural que parecería ser una panacea para todos los males... o casi. El fenómeno ha alcanzado tal relevancia que en algunos casos se ha comenzado incluso a colorear el pan, la pizza e incluso la limonada de color negro!

Aunque esta moda de usarlo como colorante parece haber disminuído, las cápsulas de carbono vegetal no. Esto es todo lo que hay que saber.

¿Qué es el carbón vegetal?

El carbón vegetal es un subproducto de la combustión de la madera que ayuda a combatir trastornos digestivos, desde reflujo a dolores abdominales y diarrea.

Es un polvo negro, derivado de una primera combustión de la madera realizada en un ambiente sin oxígeno, que después se "activa", es decir, que se le confiere porosidad capaz de absorber gases o el exceso de líquido presente en el aparato gastro-intestinal. El carbón así obtenido tiene también un efecto desinfectante.

Sus propiedades son conocidas desde la antigüedad, pero en los últimos años han sido redescubiertas.

Cuándo usarlo

Dada su capacidad de absorción, es ideal para tomar por boca en trastornos del sistema digestivo, siempre después de haber consultado con el médico o farmacéutico si puede ser bueno en un caso específico.

El carbón vegetal se recomienda en casos de fermentación, indigestión, diarrea de medicamentos, colon irritable, toxinas o gérmenes, distensión abdominal, vientre hinchado, hinchazón, gastritis, dolor abdominal y reflujo o acidez estomacal.
Otro uso del carbón natural es en casos de alitosis o hipercolesterolemia.

El carbón vegetal también se puede utilizar externamente: mezclado con bicarbonato de sodio es un excelente remedio aplicado en la piel, contra las picaduras de insectos y arañas.

Incluso la cosmética hace uso del carbón: lavarse los dientes con polvo de carbón sería un excelente remedio para blanquearlos. En realidad muchos profesionales desaconsejan esta práctica, porque el carbón es muy abrasivo y puede dañar permanentemente el esmalte de los dientes: en resumen, consultar con el odontólogo antes de experimentar.

Diferencias con las hierbas carminativas

A menudo a los que sufren de algunas dolencias se les recomienda las hierbas carminativas, como el hinojo, comino, menta, jengibre y chile. El carbón, aunque parece indicado para los mismos casos en que se utilizan estos remedios, no tiene propiedades carminativas (es decir, que promueven la expulsión de gases intestinal), sino sólo propiedades absorbentes.