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Suaves e irresistibles: la historia de los malvaviscos

El primer marshmallow de la historia fue creado por los egipcios con malva, miel y cereales...

12 de marzo de 2019

Llegó el Cheebab, el kebab vegetariano

¿Ganas de un kebab pero cansado del gusto habitual? Ya seas vegetariano o simplemente un gran amante del queso, llegó el cheebab, el primero hecho con queso asa

11 de marzo de 2019

¿Sirve realmente reemplazar el azúcar con edulcorante?

No existen evidencias científicas de que los edulcorantes tengan un efecto concreto en la pérdida de peso...

8 de marzo de 2019

Nuevas tendencias: ¿qué es la nutracéutica?

Derivados alimentarios a los que se les atribuyen uno o más beneficios adicionales...

7 de marzo de 2019

Porque deberíamos alimentarnos de forma sustentable

La producción agrícola sustentable necesita de acciones específicas...

6 de marzo de 2019

Granola: qué es y cómo crear el desayuno perfecto

Rica en fibras, proteínas, carbohidratos y sales minerales y con una cantidad equilibrada de azucares y grasas...

5 de marzo de 2019

5 alimentos que nunca se deben poner en la nevera

Y 5 que sí que van allí...

4 de marzo de 2019

Las hierbas ganadoras para una tisana calmante

Cuando los nervios están a flor de piel y la ansiedad siempre está a la vuelta de la esquina, es ideal prepararse una buena tisana calmante de hierbas. Con los

28 de febrero de 2019