Tronco de chocolate con bizcochos

Name: Tronco de chocolate con bizcochos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 180 gr. de mezcla de frutas secas; peladas (nueces, almendras,; avellanas); 175 gr. de mantequilla; 150 gr. de galletas de mantequilla; 75 gr. de chocolate negro; Sal

Enviada por Sandra · 27 de mayo de 2013

Tiempo total: 20 min
Preparación: 15 min
Cocción: 5 min
Raciones: 10
Dificultad: Media
Valoración: 3,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 10 raciones

Raciones 10

180 gramos Frutas mezcla secas
Nueces peladas almendras
Avellanas
175 gramos Mantequilla
150 gramos Galletas de mantequilla
75 gramos Chocolate negro
Sal

Cómo hacer tronco de chocolate con bizcochos paso a paso

Derretir en una olla de fondo grueso la mantequilla con el chocolate y una pizca de sal.
Picar las galletas en trozos grandes y mezclarlos en un recipiente con las frutas secas, apenas picadas. Añadir el chocolate fundido y mezclar.
Forrar con papel manteca un molde rectangular (25x10 cm) y verter la mezcla. Dejar reposar durante 24 horas en el refrigerador.
Retirar por lo menos una hora antes de servir, demoldar y servir sólo o acompañado con un bol de fruta fresca.