Bizcocho facil
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Datos de la receta
Ingredientes
4 huevos
2 vasos de azucar
1 vaso de aceite de semilla
1 vaso de leche
1 sobre de levadura en polvo (16 g)
2 vasos y medio de harina
3 cdas. de cacao en polvo amargo
Cómo hacer Bizcocho facil
La unidad de medida está representada por un vaso de mesa común (200 ml) con el que medir los ingredientes.
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar el aceite, luego la leche y finalmente agregar la harina y una bolsita de levadura.
Separar un poco de masa y mezclar con 3 cucharadas de cacao en polvo amargo.
Engrasar y enharinaaaar un molde de bisagra de 26 cm de diámetro y verter la mezcla clara, nivelar y luego agregar la mezcla al cacao. Con un cuchillo dibujar espirales en las dos meclas para lograr el marmolado.
Hornee en un horno estático a 180 ° C durante 40 minutos, pero recuerde que cada horno es diferent y, por lo tanto, siempre es bueno verificar la cocción insertando un palillo de madera y verificando que no salga húmedo.
Retirar del horno y dejar enfriar en la sartén antes de apagarlo.
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