Brownies
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Datos de la receta
Ingredientes
75 gr. de chocolate para taza
150 gr. de mantequilla
2 huevos
250 gr. de azúcar
220 gr. de harina
100 gr. de nueces
Cómo hacer Brownies
Derrita el chocolate y la mantequilla en una cacerolita a baño María.
En un bol, bata los huevos con el azúcar hasta lograr punto cinta.
Con la ayuda de un cuchillo, pique las nueces gruesamente.
Incorpore los huevos a la mezcla de chocolate.
Añada la harina incorporándola con una espátula. Agregue también las nueces a la preparación.
Enmantequille una placa de horno. Enharínela y elimine el excedente no adherido a Ia placa.
Coloque la mezcla en la placa y cocine a horno mediano (180°) durante 20 minutos.
Deje enfriar y corte en cuadrados.
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