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Calamaretis salteados con frijoles

Calamaretis salteados con frijoles

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 kg de calamaretis bien limpios
Aceite de oliva
Chiles al gusto
Frijoles cannellini
Sal y pimienta

Cómo hacer Calamaretis salteados con frijoles

Cortar y picar los chiles y dorar en el aceite en una sartén, después de eso sólo hay que añadir los calamaretis y saltear a fuego alto el tiempo suficiente para dorar.

Añadir sal y verter los frtijoles ligeramente calientes y sazonados con aceite de oliva, sal y pimienta.

Nota: Se pueden utilizar frijoles enlatados ya cocinados. En este caso, antes de utilizarlos, se escurren de su agua.

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