Chips de arroz
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 1,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer chips de arroz paso a paso
-
Cocinar el arroz en el agua sin añadir sal, hasta que haya absorbido todo el líquido.
-
Licuar la mezcla así obtenida para obtener una crema.
-
Extender la crema de arroz en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
-
Hornear en horno precalentado a 150 ° C y dejar secar.
-
Cortar en trozos pequeños y freír en aceite caliente.
-
Retirar los chips fritos con ayuda de una espumadera, ponerlos en una bandeja forrada con papel absorbente, dejar escurrir el aceite y agregar sal. Servir los chips de arroz calientes.
