Empanadas de plátano y chocolate

Empanadas de plátano y chocolate

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

8 hojas de pasta filo

Para el relleno
80 gr. de mantequilla
2 plátanos
2 cdas. de azúcar
1 limón
200 gr. de chocolate oscuro
Azúcar glas
Canela

Como hacer Empanadas de plátano y chocolate paso a paso

Pelar los plátanos, cortarlos en trozos, y ponerlos en un bol con el azúcar y el jugo de 1/2 limón. Mezclar bien y añadir el chocolate picado.

Estirar 2 hojas de pasta filo y pincelarlas con 60 gr. de mantequilla derretida, poner 1/2 cucharada del compuesto de plátano en el centro de una hoja, cubrir con un segundo rectángulo de masa, y sellar los bordes.

Repetir este procedimiento para los otros tres pares de masa philo

Espolvorear el azúcar glas y la canela en la superficie de las empanadas, acomodarlas en una fuente de horno con mantequilla y hornear a 180 ° C durante 20 minutos; luego servir caliente.

Notas: Para sellar mejor las empanadas de banana, ayudarse con los dientes de un tenedor.

Ideas y variantes: Se puede enriquecer el relleno de las empanadas añadiendo 1 cucharada de pasas de uva sultanas y/o almendras picadas en cada porción.

Comentarios sobre esta receta (1)

verga
verga
Pichon peludo0o0o0o0o0
13 septiembre 2016, 00:05
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1
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verga
verga
Pene en hueco con semen
13 septiembre 2016, 00:06
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verga
verga
Te daaaan!!! Verga
13 septiembre 2016, 00:07
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