Ensalada con queso azul

Name: Ensalada con queso azul
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 300 gr. de queso azul; 200 gr. de ciruelas pasas; 100 gr. de nueces de pecán; Tomillo; Aceite de oliva

Enviada por Sandra · 16 de noviembre de 2015

Tiempo total: 15 min
Preparación: 15 min
Raciones: 6
Dificultad: Media

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

300 gramos Queso azul
200 gramos Ciruela pasas
100 gramos Nueces de pecán
Tomillo
Aceite de oliva

Cómo hacer ensalada con queso azul paso a paso

Desgranar el queso azul en pedazos medianos y colocarlos sobre una linda fuente.
Por otro lado, cortar las ciruelas con las manos, en mitades, sumarlas al plato y, por último, agregar las nueces.
Antes de servir, agregar el tomillo fresco, un toque de aceite de oliva y pimienta negra.
Para un mejor resultado, usar queso a temperatura ambiente.