Higos rellenos con almendras
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 23 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 3 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 10 Higos bien maduros
- 1 pote Queso petit suisse
- 3 cucharadas Azúcar glas tamizada
- 50 gramos Almendras
Cómo hacer higos rellenos con almendras paso a paso
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Lavar y secar los higos.
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Mezclar el queso petit suisse con el azúcar glas tamizada.
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Separar 10 o 12 almendras y el resto pasarlas por agua hirviendo retirarles la piel y luego picar finamente. Mezclar con el queso endulzado.
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Cortar los higos en cuatro sin separarlos del todo. Entreabrirlos y colocar en el centro una porción de la mezcla de almendras.
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Adornar cada uno con una almendra entera. Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
