Langostinos a la cantonesa
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 20 Langostino
- 2 cucharadas Salsa de soja
- 2 Tomates
- Guindilla al gusto
- 2 dientes Ajos
- Mantequilla al gusto
- Sal al gusto
Cómo hacer langostinos a la cantonesa paso a paso
-
En un cazo calentar la mantequilla y sofreír los langostinos, previamente pelados, durante unos minutos de cada lado. Retirarlos del fuego.
-
Usar la misma sartén para dorar los dientes de ajo. Agregar el chile y los tomates cortados en rodajas finas. Sazonar con sal.
-
Freír unos minutos y añadir la salsa de soja. Esperar 10 minutos y verter la salsa recién preparada sobre los langostinos. Servir caliente.
