Macedonia flambeé

Name: Macedonia flambeé
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 naranjas; 4 damascos; 2 melocotones; 1 plátano; 100 gr. de fresas; 100 gr. de cerezas; 4 cdas. de azúcar; 4 cdas. de kirsch; 4 trozos de papel de aluminio

Enviada por Sandra · 15 de julio de 2013

Tiempo total: 30 min
Preparación: 20 min
Cocción: 10 min
Raciones: 4
Dificultad: Media
Valoración: 5,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

2 Naranjas
4 Damasco
2 Melocotón
1 Plátano
100 gramos Fresas
100 gramos Cerezas
4 cucharadas Azúcar
4 cucharadas Kirsch
4 trozos Papel de aluminio

Cómo hacer macedonia flambeé paso a paso

Corte las naranjas en mitades, quite la pulpa y córtelas en trocitos, así como también la de las otras frutas; mézclelas con el azúcar y una cda. de kirsch.
Rellene las mitades de naranja con esta macedonia, póngales encima las frutas y acomódelas sobre cuadrados de papel de aluminio.
Cierre los paquetes por arriba y llévelos a horno caliente, durante 10 minutos.
Sirva las mitades de naranja con una cucharada de helado por encima.