Magdalenas de vainilla
Enviada por Carolina ·
Ideal para merendar fuera de casa
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
- 110 gramos Mantequilla blanda
- 110 gramos Azúcar extrafina
- 110 gramos Harina de trigo
- 1 sobre Levadura de polvo
- 1 cucharada Sal postre
- 2 Huevo
- 2 cucharadas Extracto de vainilla
Cómo hacer magdalenas de vainilla paso a paso
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Precalentar el horno a 180 ºC.
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En un bol, poner la mantequilla con el azúcar y mezclar. Debemos obtener una masa cremosa de color amarillo claro.
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Tamizar la harina con la levadura y agregarlas sobre la mantequilla y el azúcar. Volver a mezclar.
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Romper y agregar los huevos sobre la misma masa y batir hasta quedar todo bien unido. Agregar la vainilla y volver a mover.
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Repartir la mezcla sobre los moldes de papel o silicona que hayamos elegido. Hornear durante 20 minutos.
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Dejar enfriar y servir con molde o sin él.