Manzanas asadas al mazapán
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 1,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 6 raciones
- 6 Manzanas ácidas
- 100 gramos Pasas de uva
- ½ tazas Ron
- 2 cucharadas Zumo de limón
- Mantequilla
- 6 Clavo de olor
- ¼ kilogramos Mazapán
- 1 1 frasco de cassis al natural frasco de cassis al natural
- Azúcar
- Canela
Cómo hacer manzanas asadas al mazapán paso a paso
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Remojar las pasas en el ron y agregar el jugo de limón.
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Retirar a cada manzana una tapa superior. Retirar el corazón y ahuecar un poco más.
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Llenar cada hueco con un poco de pasas con su jugo y un poco de azúcar y canela. Cubrir esta base con un trocito de mazapán, poner encima un pedacito de mantequilla y terminar de llenar con la fruta de cassis. Cubrir con la tapa retirada y hornear.
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Para congelar crudas: envolver en forma individual en papel de aluminio o en bolsas especiales para horno. Para descongelar: hornear durante 15 a 30 minutos a temperatura fuerte. Retirar, dejar enfriar, servir. También pueden congelarse cocidas en su misma envoltura.
