Manzanas con helado
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 3 Manzanas
- 250 gramos Queso blanco
- Edulcorante Edulcorante
- Extracto de vainilla
- Zumo de limón
- Mermelada dietética Mermelada dietética
- Pasas de uva remojadas en té o 1 cda. de coñac (opcional)
Cómo hacer manzanas con helado paso a paso
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Preparar una crema helada con el queso blanco, gotas de esencia de vainilla, una cda. de jugo de limón y edulcorante liquido en cantidad necesaria. Ponerla a helar en el congelador, durante dos horas.
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Cortar las manzanas en cuartos, luego en octavos y retirarles la parte central con las semillas a cada porción.
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Calentar las manzanas en una sartén de teflón o cocinarlas en el horno, rociadas con edulcorante líquido y jugo de limón.
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Cuando estén tiernas, aunque no blandas, servirlas con el helado de queso blanco, la mermelada dietética y, si se desea, las pasas.
