Manzanas rellenas

Cómo hacer Manzanas rellenas

Lavar las manzanas y secarlas bien. Cortar un sombrero y reservar. Ccon un cuchillo pequeño extraer la pulpa para vaciar las manzanas.
Retirar el corazón y cortar las manzanas en trozos pequeños.

Poner en un bol y añadir : la canela molida, el zumo de naranja, el azúcar moreno, las nueces, las galletas trituradas, las almendras y las pasas; mezclar bien.

Colocar las manzanas vacías en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y llenarlas con el relleno.

Cerrarlas con elsombrero reservado y cocinarlas en horno estático a 200° durante unos 30 minutos.

Retirar las manzanas rellenas del horno y dejar que se enfríen antes de disfrutarlas.