Melocotones delicia
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 1 h
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Melocotón amarillos
- 3 cucharadas Azúcar
- ½ Vino blanco botella
- 2 Clavo de olor
- 1 rama Canela
- 1 Ralladura de limón
- Nata líquida chantilly o helado de vainilla (opcional)
Cómo hacer melocotones delicia paso a paso
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Lavar muy bien los melocotones amarillos, secarlos y cortarlos por la mitad y luego en gajos. Reunirlos en un tazón grande, espolvorear con el azúcar y cubrir con un excelente vino blanco.
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Agregar al tazón una bolsita de gasa que con los 2 clavos de olor, la rama de canela y la ralladura de limón. Dejar reposar durante al menos una hora en el refrigerador, retire la bolsa y servir.
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Acompañar si se desea, con crema chantilly o helado de vainilla.
