Mousse de jamón
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
300 gr. de jamón en una rebanada
100 gr. de queso tipo philadelphia
1 cda. de queso parmesano
1 cda. de nata lÃquida
Cómo hacer Mousse de jamón
Cortar el jamón con un cuchillo para obtener pequeños cubos del mismo tamaño. Disponerlos en un bol.
Agregar al jamón el queso - que primero se puede trabajar por separado hacerlo más cremoso-.
También agregar el queso parmesano rallado y mezclar ayudándose con una cuchara.
Incorporar la nata y batir bien con la ayuda de un mixer para obtener una mezcla homogénea y no grumosa.
Reservar en la heladera hasta el momento de servir.
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