Paté de jamón

Name: Paté de jamón
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 250 gr. de jamón cocido; 250 gr. de ricota o queso tipo philadelphia; 2 cucharadas de piñones; 1 vasito de coñac; 0.5 taza de nata; Sal; Pimienta

Enviada por Sandra · 15 de julio de 2016

Pocos y sabrosos ingredientes, fácil de preparar y listo en dos horas para servir como aperitivo o entrante, con un crujiente pan blanco o negro, tostado.

Tiempo total: 30 min
Preparación: 30 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
Valoración: 2,5 / 5 2 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

250 gramos Jamón cocido
250 gramos Requesón o queso tipo philadelphia
2 cucharadas Piñones
1 vaso Coñac
½ tazas Nata
Sal
Pimienta

Cómo hacer paté de jamón paso a paso

Procesar todos los ingredientes hasta obtener una crema suave. Colocarla en un recipiente adecuado con tapa o cubierto con papel film y llevarlo al refrigerador durante unas dos horas, o hasta el momento de servir.
Este paté es ideal para degustarlo y simplemente untado sobre una rebanada de pan tostado, blanco o negro.