Pimientos granjeros
Enviada por Sandra ·
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 Pimientos verdes
- 1 Cebolla
- 1 lata Maíz desgranado
- 2 tazas 2 tazas de salsa blanca salsa blanca
- 1 taza Queso daditos fontina
- Mantequilla
Cómo hacer pimientos granjeros paso a paso
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Corte una tapa a los pimientos, quíteles las semillas y hiérvalos unos minutos en agua salada; déjelos escurrir.
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Mientras tanto pique la cebolla, saltéela en una cda. de mantequilla y cuando comience a dorarse añada el maíz. Saltéelo unos minutos, agregue sal y pimienta y retire del fuego,
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Agregue la sal•sa blanca, los cubitos de que.so y nuez moscada.
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Rellene los pimientos bien escurridos con la preparación de maíz y póngalos en una fuente de horno y de mesa enmantequillada.
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Llévelos a horno caliente hasta que se doren; sírvalos bien calientes.
