Entra | Regístrate
Pollo con pimientos

Pollo con pimientos

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

800 gr. de pollo en trozos
100 ml de pulpa de tomate
1 cda. de pasta de tomate
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
20 gr. de mantequilla
1 diente de ajo
1/2 vaso de vino blanco seco
Tomillo fresco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta

Cómo hacer Pollo con pimientos

Limpiar los pimientos, retirar el tallo, las semillas y los filamentos. Cortarlos en tiras no demasiado finas. En una cacerola, dorar el diente de ajo en aceite y mantequilla. Agregar el trozado y dorar uniformemente.

Agregar el vino blanco y dejar que se evapore. Añadir la pulpa de tomate y el concentrado. Revolver para mezclar y cocinar por unos minutos.

Añadir los , la sal, la pimienta y unas ramitas de tomillo. Tapar y cocinar a fuego medio durante unos 60 minutos. Servir caliente.

Recetas relacionadas

Pechuga de pollo con nachos
Lista en: 1 h & 20' | Comen: 4
por Sandra
Fajitas de pollo
Lista en: 1 h | Comen: 4
por Sandra
Pechugas de pollo empanadas con pimientos agridulces
Lista en: 1 h & 50' | Comen: 4
por Sandra
Pollo a la sartén con pimientos
Lista en: 1 h | Comen: 4
por Sandra

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Pechugas de pollo al curry con meloco...
  2. Pollitos al vermut
  3. Pinchos de pollo con mayonesa de rúc...
  4. Pinchitos de pollo con limón
  5. Estofado de pollo al vermouth
  6. Fajitas de pollo
  7. Pollo con leche de coco y curry
  8. Pechugas con salsa de mostaza
  9. Pavita a las hierbas
  10. Terrina de faisán a la naranja

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.