Antipasto de frutos de mar
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
0 0
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
ItaliaIngredientes
1 kg. de frutos de mar surtidos (almejas, mejillones, camarones, berberechos, etc)Aceite de oliva c/n
2 dientes de ajo
2 cdas. de perejil picado
Gajitos de limón
Cómo hacer Antipasto de frutos de mar
Preparación:Lavar muy bien todos los frutos de mar sin sus valvas.
En una sartén con el aceite de oliva dorar apenas el ajo aplastado y agregar los frutos de mar.
Cocinarlos a fuego fuerte sin tapar durante unos pocos minutos y retirar del fuego.
Agregar el perejil picado y servir bien caliente, junto con las valvas reservadas y algunos gajitos de limón.
Omelette de la huerta
Tarta de cebolla y queso
Quiche de puerros
Huevos revueltos en zapallitos
Tomates rellenos gratinados
Gratín de habichuelas verdes
Espinacas crocantes fritas
Sándwich de patatas
Tarta de puerros y jamón
Paté de pescado y espinacas
Comentarios sobre esta receta (0)