Arroz Blanco
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 27 votos
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
- ½ kilogramos Arroz 200 grs. de manteca fina 1 cebolla 4 dientes de ajo sal
Cómo hacer arroz Blanco paso a paso
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Lavar el arroz con agua tibia y escurrir bien. En la manteca caliente, machacar los ajos friéndolos, y sacarlos. Se vierte el arroz que se pone a medio dorar con la cebolla cortada en rebanadas, cuidando que no se queme. Debe quedar acitronada. Se sazona con sal y se agrega el agua suficiente para cocinar el arroz a fuego suave, sin removerse, hasta que este bien cocido. Se sirve caliente
