Bazo de cordero
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- Cordero Bazo
- Sal
- Pimienta
- 1 Cebolla
- 1 Zumo de limón
Cómo hacer bazo de cordero paso a paso
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Lavar el cordero y pasarlo por harina.
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Condimentar a gusto, dejarndo que tome gusto.
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A continuación, ponerlo en una olla y cubrirlo con agua. Agregar la cebolla y cocinar.
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Sacar de la olla y ponerle sal, un chorrito de limón y terminar de cocer en el horno.
