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Bifes Piamonteses

Bifes Piamonteses

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Argentina

Ingredientes

4 bifes de chorizo
1 cebolla en rodajas finas
1 hoja de laurel
2 copas de vino tinto
3 cdas. de aceite de oliva
Sal y pimienta

Cómo hacer Bifes Piamonteses

Preparación

Ponga en una fuente el vino, la cebolla, laurel, sal y pimienta. Ponga los bifes y marine unas 4 horas o toda la noche.

Saque de la marinada y ase sobre la parrilla por 5 minutos de cada lado o hasta que estén a gusto.

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