Bifes Piamonteses
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 2 h 17 min
- Preparación
- 2 h 7 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 4 bifes de chorizo bifes de chorizo
- 1 Cebolla en rodajas finas
- 1 hoja Laurel
- 2 copas Vino tinto
- 3 cucharadas Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Cómo hacer bifes Piamonteses paso a paso
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Preparación
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Ponga en una fuente el vino, la cebolla, laurel, sal y pimienta. Ponga los bifes y marine unas 4 horas o toda la noche.
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Saque de la marinada y ase sobre la parrilla por 5 minutos de cada lado o hasta que estén a gusto.
