Bizcocho de chocolate con nueces

Name: Bizcocho de chocolate con nueces
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: España
Ingredients: 4 huevos; 200 gr. de harina; 200 gr. de azúcar; 0.5 sobre de levadura; 100 gr. de nueces; 150 gr. de chocolate negro; Agua; 100 gr. de mantequilla

Enviada por Maggie · 20 de marzo de 2007

Tiempo total: 50 min
Preparación: 30 min
Cocción: 20 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 22 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

4 Huevo
200 gramos Harina
200 gramos Azúcar
½ sobres Levadura
100 gramos Nueces
150 gramos Chocolate negro
Agua
100 gramos Mantequilla

Cómo hacer bizcocho de chocolate con nueces paso a paso

Llevar las claras a punto de nieve. Aparte, batir las yemas y el azúcar.
Derretir en agua caliente el chocolate y la manteca. Cuando tome consistencia, agregar las yemas y nueces.
Mezclar la harina con la levadura y anexar a la preparación.
Con cuidado, también agregar las claras.
Remover bien y volcar en una fuente enmantecada.
Hornear 10 minutos a fuego fuerte y otros 10 minutos en mínimo.