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Bizcocho esponjoso

Bizcocho esponjoso

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Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.
Chile

Ingredientes

200 gr. de harina leudante
150 gr. de mantequilla blanda
4 huevos
1 cdta. de esencia de vainilla
100 gr. de nueces picadas
200 gr. de azúcar

Cómo hacer Bizcocho esponjoso

Separar las claras de las yemas, batir las claras a nieve.

Colocar las yemas junto con la manteca y el azúcar, batir hasta que se pongan claritas, incorporar la esencia de vainilla, la harina y mezclar con espátula.

Agregar las nueces y por último las claras a nieve, mezclar suavemente.

Colocar la mezcla en un molde para tortas con papel manteca en su base, enmantecado y enharinado. Hornear fuego bajo por 30 minutos.

Comentarios sobre esta receta (1)

maria
maria
El bicochom esponjoe esss el pero me dio una alergia
20 octubre 2012, 21:55
How is this?
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